Според гериатъра д-р Олга Ткачева за хората в напреднала възраст има само един полезен десерт.
Най-полезният десерт за възрастните хора
С напредване на възрастта е необходимо от диетата да се изключат храните с добавена захар. За предпочитане е да се ядат плодове, а не сладкиши, торти и други традиционни десерти, споделя д-р Ткачева.
Лекар: Това е най-полезната риба за възрастните хора
Тя отбелязва, че храните с добавена захар трябва да се консумират от възрастните хора възможно най-рядко, до пълното им премахване от диетата. На тази възраст тяхното усвояване от организма е свързано с особено високи рискове за здравето - тези продукти допринасят за резки колебания в нивата на кръвната захар и влияят негативно на ендокринната система.
„Плодовете съдържат фруктоза - тя също повишава глюкозата, но тъй като е придружена и от прием на голямо количество фибри, всичко това се усвоява по-лесно и се отделя от тялото по-бързо“, обяснява специалистът.
Лекарят допълва, че фибрите, на които са богати много плодове, оказват положителен ефект върху чревната микрофлора и перисталтиката. Благодарение на грубите влакна на фибрите, потенциалните токсини се отстраняват по-ефективно от тялото, което спомага за удължаване на живота.
Лекар: Това е най-полезното месо за възрастните хора
По-специално, лекарят препоръчва да се ядат круши и ябълки.
Ябълките съдържат полезни вещества, които премахват старите клетки от нашето тяло. Освен това те подновяват и подмладяват на клетъчно ниво, допълва още специалистът.
Важно: Статията не е заместител на балансираното и здравословно хранене, както и на консултацията с лекар!